Заключенным ИК-8 в Новосибирской области еду готовили повара с кишечной палочкой

В ИК-8 строгого режима в Новосибирской области нашли многочисленные нарушения санитарных норм в столовой и банно-прачечном комплексе, передает областная прокуратура.

Проверку в колонии проводили сотрудники прокуратуры и медсанчасти регионального управления ФСИН.

На спецодежде, руках помощника повара и раздатчика пищи, а также на стеллаже для готовых блюд были обнаружены бактерии кишечной палочки. Кроме того, работники пищеблока работали в грязной санитарной одежде и не меняли ее.

Сотрудники колонии редко убирались в столовой, не проводили там влажную уборку, не обрабатывали поверхности после приготовления пищи. В санитарных помещениях бани не были установлены шкафчики для хранения личной и рабочей одежды.

Зампрокурора области Сергей Медведев возбудил дела по статье 6.3 КоАП (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Сотрудники колонии оштрафованы.